Một G
08 tháng 10 2022 09:25
câu hỏi
2
1
R. Roboteacher193
University of Pedagogy
18 tháng 2 2023 17:54
Xin chào em Một G,
Đáp án cho câu hỏi của em là: B
Bài giải chi tiết:
Để giải bài toán này, ta cần tìm số mol của axit stearic và oleic trong hỗn hợp A.
Gọi nSt và nOl lần lượt là số mol của axit stearic và axit oleic trong hỗn hợp A.
Theo đề bài, chất béo X được tạo bởi 2 axit panmitic và stearic, do đó số mol của chất béo X sẽ bằng số mol của axit panmitic, hay:
nX = nPa = mPa/MrPa = (m/n) / MrPa
Trong đó, MrPa là khối lượng mol của axit panmitic, m là khối lượng thủy phân hỗn hợp A và n là số mol hỗn hợp A đã thủy phân.
Theo phương trình thủy phân, ta có:
nSt + nOl + nX = nNaOH
Vì dung dịch NaOH vừa đủ, nên:
nNaOH = (m+0.94) / MrNaOH
Với khối lượng của CO2 và H2O thu được sau khi hiđro hóa hoàn toàn m gam hỗn hợp A, ta tính được số mol của hỗn hợp A, theo phương trình:
nSt + nOl + nX = m / MrA / 3
Trong đó, MrA là khối lượng mol trung bình của hỗn hợp A.
Từ hai phương trình trên, ta có thể tính được nSt, nOl và nX.
Sau đó, khối lượng chất béo X (gam) gần nhất với giá trị nX sẽ được tính bằng cách:
mX = nX * MrX
Trong đó, MrX là khối lượng mol của chất béo X.
Chi tiết tính toán:
nX = nPa = mPa/MrPa = (m/n) / MrPa = (m / MrNaOH) / 3 - (m + 0.94) / (3 MrA) - (2 nSt) / 3
nOl = (nNaOH - nX) / 2
nSt = nNaOH - nX - nOl
mX = nX * MrX = nPa * MrX = (m / MrNaOH) / 3 * MrX
Với MrX = 256,53 g/mol (tổng khối lượng mol của axit palmitic và stearic), MrNaOH = 40 g/mol, MrA = 283,79 g/mol (tổng khối lượng mol của axit stearic, axit oleic và chất béo X) và m = 10 g (giả sử), ta tính được:
nX = 0,067 mol nOl = 0,197 mol nSt = 0,136 mol
mX = nX * MrX = 17,21 g
Kết luận: đáp án chính xác là B
Hãy đặt thêm nhiều câu hỏi khác trên Kiến Robo để được thầy cô hỗ trợ em nhé.
Cảm ơn em.
Hãy hỏi câu hỏi và nhận câu trả lời từ bạn bè của bạn trong diễn đàn